超希少部位解禁｜1頭1kgの【幻の馬凰】 究極の黄金スライス

この部位を業者さんから教えてもらった時には部位の名前はなく無名でした。
あまりにも少量しかとれないため、なかなか流通まで至らなかったというのです。この1頭から1kgしかとれない希少部位は
見事な美しいサシの入った部位で、甘味が広がり、
言葉では表現できない絶妙な歯応えのある特別な逸品です。この「味」「サシ」「食感」が絶品な無名の王様をみなさまに知って欲しい一心で
仕入れ先から嫌がられましたが
なんとか毎月、まとまった量を仕入れさせてもらえるようにできました！
ただし毎月制限があるため
売り切れた時点で販売終了とさせていただきます。また、希少過ぎて仕入れられない場合もございますのでご了承ください。

一番おいしく感じる厚みを追求し、それぞれの部位ごとに厚さを変えています。
部位の特徴が引き立つ厚さを徹底的にこだわり抜いた、まさに『黄金比率のスライス』です。

老舗きた川の安心安全の品質の厳選馬刺しです。

ご入金確認後10営業日以内に発送いたします。
※熊本市からクール便にて発送いたします。産地：カナダ産（飼育地：熊本）
50gのスライスパックでお届けします。
賞味期限：加工日より冷凍保存で30日（詳細はラベルに記載しております。）
配送方法：冷凍便
保存方法：マイナス18℃以下で保存してください。
解凍方法：未開封のまま、約5分〜10分程度流水につけて解凍してください。