【馬凰】究極の黄金スライス タテガミ50g

刺身で食べるからこそ一番感じてもらえる旨さです！
たてがみの一番おいしく感じる厚みを追求しました。部位の特徴が引き立つ厚さを徹底的にこだわり抜いた、まさに『黄金比率のスライス』です。

「たてがみ」は、別名「コーネ脂」と呼ばれる珍味で、馬一頭から約5kg程しか取れない希少部位です。見た目は脂っぽそうですが、実はあっさりで、甘みのあるクリーミーな味わいです。プニプニコリコリの食感もたまりません！リピーター続出の大人気商品です。

熊本でのオススメの食べ方は、さっぱり赤身と重ねて食べる「紅白食べ」。まるで大トロのような食感と旨みが口の中に広がります。
あと一品に迷ったら自信を持って「たてがみ」をオススメします。

老舗きた川の安心安全の品質の厳選馬刺しです。

・たてがみ：1パック50g
（タレ袋 1つ付き）

ご入金確認後10営業日以内に発送いたします。
※熊本市からクール便にて発送いたします。

産地：カナダ産（飼育地：熊本）
50gの小分けパックでお届けします。
賞味期限：加工日より冷凍保存で30日（詳細はラベルに記載しております。）
配送方法：冷凍便
保存方法：マイナス18℃以下で保存してください。
解凍方法：未開封のまま、約5分〜10分程度流水につけて解凍してください。