漬物グランプリ 銀賞受賞 やまいちの巻大根 食べるラー油と阿蘇たかな漬

有限会社山一食品の「やまいちの巻大根」(浅漬キムチ部門)と「食べるラー油と阿蘇たかな漬」(本漬部門)が、漬物グランプリ2022にて見事、銀賞を受賞しました。

「食べるラー油と阿蘇たかな漬」は、ピリ辛のラー油に細かく刻んだ高菜漬を合わせた一品。

クラッカーに乗せるカナッペ風も人気。

試食した人はほとんどが購入していく、人気商品です。

「巻大根」は、糖しぼり大根を青高菜の葉で巻いた珍しい商品です。さっぱりとした甘味の大根に、高菜の風味が良く合います。

厳選した大根を甘く漬け込み、とれたての高菜で1本1本まごころを込めて巻きました。
大根と高菜の絶妙な味わいをお楽しみ下さい。